【愛知県栄】デートや女子会に！日本一とろけるスペアリブのバルトン
とろける スペアリブ＆グリル BARTON(バルトン)は、愛知県の栄駅から徒歩1分のところにある、日本一のとろけるスペアリブが美味しいバルです。
食べログで星3.5を獲得するぐらいの料理の美味しさと、立地の良さ、そして店の雰囲気もおしゃれなので、デートや女子会に最適なお店の1つと思います。
今回は、バルトンで食事をしてきましたので、その時の詳細を書いていきます。
バルトンの基本情報
《ホームページ》
《アクセス》
住所：愛知県名古屋市中区錦3-14-20 ヤマタケビル 1F
最寄駅：地下鉄東山線栄駅より徒歩1分
栄駅から徒歩1分という素晴らしい立地ですね♪笑
《営業日時》
『月～木・祝日・祝前日』
17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
『金・土』
17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）
『日』
17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
※最新情報は上記のリンク先のホームページより、ご確認下さい。
『席の情報』
6～16名まで入れる個室がありますので、女子会や誕生日・記念日に利用しやすいです。
また、フロアを貸しきることも可能で、最大80名まで入れるそうです。
さらに、プロジェクターやマイクなどの音響設備も貸し出し可能なのが嬉しいところです。
お得情報(クーポン)
2019年1月現在、下記のお得なクーポンがあります。
①名物！とろけるスペアリブSサイズ（赤ワインソース） 1つ無料
上記の食べログやホットペッパーのページにクーポンが掲載されており、注文時にクーポンを見せるだけで、スペアリブを1つもらえます♪
②8名以上で1名分無料
8名以上で、飲み放題のコースを注文した場合、幹事1人分が無料となります。
大人数の時は、欠かせないクーポンです。
バルトンで食事をした感想
それでは、バルトンで食事をしてきた感想について、下記していきます。
利用シーンとしては、デートで行きました。
まず店内に入ると、おしゃれな内装が目に入ります。
こんな感じですね！
ソファー側の席にはクッションが置いてあります。
店内の様子については、下記リンク先がかなり充実してますので、もっと見たい方は、そちらを参考にしてみて下さいね♪
そして、他に来店している方達がいましたが、そのカップル率の高さよ！笑
私達が入店した時、すでに4組いましたが、いずれも男女の2人ペアでした。
女子会にもおすすめされるようなお店なので、女性の団体客は全然問題なさそうですが、男性だけでは行きにくいかもしれませんね、、、。笑
着席してファーストドリンクを頼んだら、突き出しも出てきました。
突き出しが珍しいタイプで、スモークで燻されたナッツの瓶詰めでした。
自分で振ってから瓶を開けるらしく、遊び心が垣間見える、良い突き出しでした。笑
さてさて、色々と注文しましたが、最初に出てきたのは、オーシャンズカルパッチョです。
エビやホタテ、サーモンなど、旬の鮮魚をお皿いっぱいに綺麗に盛り付けてくれています。
野菜と鮮魚の色合いが良い感じですね！
新鮮さを感じる味わいの良さだけでなく、見た目でも楽しめるメニューなので、おすすめですね♪
次に、バルトンの名物であり、看板メニューの日本一のとろけるスペアリブが到着しました。
ちなみにスペアリブとは、豚の骨付きのばら肉で、ほどよい脂肪を含む赤身肉を焼いたものです。
一般的なスペアリブというと、しっかりとした歯応えがあるのですが、ここのスペアリブは名前の通り、口の中でとろっとろにとろけます。笑
むしろ、口の中と言うよりも、箸で力強く掴んでしまうとポロポロと崩れてしまうぐらい、柔らかいんです！
日本一のとろけるスペアリブという名前通りのとろけ具合です。
また、ここのスペアリブは、味付けが豊富であることも特徴的です。
なんと、バルトンオリジナルのソースなどによる味付けは、18種類にも及びます！
18種類なんて、一日じゃそんなに食べ切れないよ、、、。笑
(また来いっていうメッセージですかね？笑)
味付けは、下記の通りです。
1.赤ワインマスタード
2.バジリコ
3.ハニーマスタード
4.アラビアータ
5.アーリオオーリオ
6.チーズ＆マッシュ
7.キノコデミグラス
8.ネギ
9.ハバネロ
10.名古屋味噌
11.パクチー
12.アンチョビガーリック
13.コリアンBBQ
14.岩塩ペッパー＆ライム
15.チーズ
16.ジンジャー
17.カレー＆チーズ
18.アップル
店員に聞いたところ、赤ワインマスタードが一番おすすめとのことです。
上記の写真は、赤ワインマスタード、チーズ(？)、チーズアンドマッシュ、アンチョビガーリック(？)です。
※(？)が付いているのはうろ覚えです、、、すいません。
1つ1つ個性的な味わいを楽しむことが出来ますので、飽きることなく食べ続けられるのが良いですね♪
こちらは、濃厚ベーコンカルボナーラパスタです。
ぱっと見少ないように見えますが、お皿に意外と深さがありますので、しっかり入っていますよ。笑
出てくる料理が全て見た目もおしゃれで楽しむことが出来るのが良いですね！
味付けですが、ラクレットチーズがたっぷり入っており、名前の通り、濃厚な味わいを楽しむことが出来ます。
アクセントとして、噛み応えがあるベーコンが入っていますし、卵を崩しながら味の変化を調整しながら楽しむことが出来ます。
こちらは、バルトンの季節の〆パフェです。
自家製のスムージーを使っており、フルーツはその時その時で異なります。
上記写真は、ももがふんだんに使われています。
グラスからはみ出しているのは、全部ももです。
みなさんお気づきと思いますが、このスイーツめちゃくちゃでかいですよね！笑
でもこれはtall(トール)サイズで、実はもう一段階大きいgrande(グランデ)サイズがあります。笑
値段は、 tall(トール)サイズが1290円(税抜き)で、グランデサイズが2590円(税抜き) です。
写真ではずいぶん大きいように見えますが、 tall(トール)サイズなら、二人でも十分食べきれる大きさでした。
見た目のインパクトが大きいので、バルトンに来たら、〆パフェは頼みたいところですね！
おしゃれで本当に美味しいディナーはバルトン
以上の通り、店内の雰囲気から料理 一品一品に至るまで、その全ての料理がおしゃれで、味のクオリティーも相当高いです。
デートや女子会に本当におすすめできますので、お店選びに迷ったら、ぜひバルトンに行ってみて下さいね♪
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